2张图片“我讨厌不吃酒鬼花生的可口,但是从餐馆卖的花生杨家是有异味或者不可口,所以心血来潮自己做到,第一次做到,还不俗,很可口。” 食材明细主料花生400g花椒适度花生油适度辣椒5个辅料盐适量微辣口味炸工艺一天耗时非常简单可玩性酒鬼花生的作法步骤1花生400克称之为好放进盆中清除一下2然后冷水一个小时3一小时后把花生皮剥掉放进盘中,然后放进冰箱冷藏5-6小时,或者头天晚上冷藏,第二天油炸(很最重要,这样可以让花生质地)4冻锅放入适度的花生油,把花生从冰箱中放入放入锅中,要仍然刷,不然花生更容易纸5把花生炸伤至金黄推倒出有,锅里留点油把辣椒,花椒放进炸一下放进花生,盐然后翻炒,记得拍电影图片了。6看著差不多了就立刻出有锅,不然就纸了奥,等花生燕浮了就可口了,有辣椒的辣味,有花椒的麻味,不吃在嘴里,糕酥麻麻,过于爱吃了!小窍门花生凉透后放进袋子里系紧,不更容易返潮。
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